Rosinen in Zartbitterschokolade

Süßer Partysnack - Rosinen in Zartbitterschokolade

Rosinen werden aus Weintrauben gewonnen. Durch schonendes Trocknen schmecken sie anschließend sehr süß. Durch die Restfeuchte hat das Trockenprodukt eine angenehm softe Textur. Allerdings lässt der austretende Fruchtzucker die kleinen Weinbeeren wie weiß bestreut aussehen. Den Rosinen in Zartbitterschokolade ist dies nicht mehr anzumerken.

Geschmacklich sind Rosinen in Zartbitterschokolade weniger süß als pur. Denn die leichte Bitterkeit des Kakaopulvers dämpft den Geschmack des Fruchtzuckers leicht ab. Gerade diejenigen Genießer, welche getrocknete Rosinen als Snack nicht mögen, kommen mit dieser schokoladigen Alternative auf ihre süßen Kosten.

Rosinen in Zartbitterschokolade eignen sich gut zur Zubereitung eines Schokomüslis für den täglichen Energieschub zum Frühstück. Sie können – ohne zu zerschmelzen – auch gut in eine Eismasse für ein Vanille-Schoko-Rosinen-Eis eingerührt werden. Als unverarbeiteter Snack schmecken sie besonders knackig frisch aus dem Kühlschrank.

Herkunft : EU.

Zutaten: Rosinen, Zucker, Kakaobutter, Sojalezithin, E322, Vanillin, Kakaomasse.

Lagerung : Kühl und dunkel.